近期，市市场监管局东华市场监管所以“春雷行动2022”食品安全执法子行动为契机，在中环天地、乐活天街等餐饮单位集中商圈，开展“一店一码”数字编码监管模式试点。

　　餐饮经营户更新换代快，监管底数的动态性大，唯一相对固定的就是从事餐饮行业的场所地圵。东华市场监管所通过将相对固定的场所地址统一进行数字编号，有 效解决了实际店招与营业执照字号名称不相符而出现监管信息不对称、不畅通的难点。据该所负责人介绍，数字编码既是“一户一档”的餐饮档案编号，也是面对所 有消费者的餐饮监管代号。当消费者发现餐饮服务提供者存在销售野生动物、长江流域渔获物、来源不明的散装白酒、餐饮浪费行为等违法违规线索，以及环境卫生 脏、乱、差等问题，只需把餐饮店对外公示的编码告诉监管人员，监管人员就可以查询到商家经营信息，让食品安全环节的“码上投诉”更快捷。除此之外，在编码下方还有经营户的放心消费承诺书和行业自律巡查表，打破了传统公示牌有限信息承载能力壁垒，使主体信息真正“阳光透明”。（刘俊 报道）